减肥营养代餐食谱:苹果蛋沙拉

2014-10- 23
未知

  苹果蛋沙拉作为减肥代餐,能够为身体补充所需的维生素和蛋白质,维持身体肌肉量的比例,既健康减肥,又有利健康。

  一、苹果蛋沙拉

  (1)苹果蛋沙拉口味微甜,混合煮十分钟即可,非常简单好做的减肥食谱。

  (2)苹果蛋沙拉需约150大卡马铃薯2个、约140大卡的鸡蛋2个、约70大卡的苹果1个、柠檬汁少许、沙拉酱少许,总热量在175大卡/人。

  二、苹果蛋沙拉制作方法

  

 

  (1)先将马铃薯洗干净,鸡蛋放入加水的碗,放入电锅蒸熟;

  

 

  (2)再把苹果切丁,用盐水稍微浸泡;

  

 

  (3)将蒸熟的马铃薯与鸡蛋放入碗中,充分混合搅拌,然后放置到冷却;

  

 

  (4)等混合的马铃薯、鸡蛋冷却后,再倒入苹果丁,最后加入少许柠檬汁和沙拉酱,搅拌均匀。

  

 

  (5)沙拉酱可以选择低脂的,也可以用酸奶代替,还可以用少许醋、橄榄油、盐、姜蓉等调配成调料,更加健康。

  三、苹果蛋沙拉减肥原理

  (1)蛋白质的重要性

  很多人减肥有个误区,一味的单一饮食和节食,不吃含蛋白质的东西也不运动,这不是健康的减肥方式。

  (2)吃苹果既能减肥,又能帮助消化

  苹果使人体摄入的热量减少,不足部分就需要体内积蓄的热量供给,体内的多余脂肪消耗掉,人自然会变瘦。

  通过锻炼和饮食,注意补充维生素和蛋白质,对于长期健康的减肥很有好处。


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