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很多人对于健身饮食存在一定的刻板印象和误解，这样都是一部分减肥者急于求成的产物。健身饮食并不是单纯的吃低脂食物或者饿，而是十分注重科学搭配。但同时健身饮食也有一些注意事项。那么你知道健身饮食的注意事项是什么呢？下面我们一起去健身食物那里看看吧！
1、多蒸煮不煎炸
这是健身饮食很重要的一点，煎炸食物都用大量油脂烹调而成的，油脂热量普遍很高，以豆油是为例，豆油最常见的烹调用油之一，脂肪含量接近100%，含少量维生素 E，但热量较高，健身减脂期间要尽量避免。而蒸煮的烹饪方式较为清淡热量较低， 减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。
2、少油少盐少调料
无论是你在外面吃饭或是在家里做饭时，都应尽量保持少油少盐少调料。过度烹饪和多油盐、调料的食物不仅不利于减肥，还会增加心血管慢性疾病的风险。吃盐太多体内聚集很多钠离子，就会锁住水分，造成水钠滞留性肥胖，太油腻的东西吃多了会导致卡路里摄入过多必然引起人发胖。
3、增加蛋白质的摄入
蛋白质对肌肉和细胞的生长有很大的帮助。增加蛋白质的摄入在健身期尤其重要，高蛋白质补充有很多好处，它能加快运动后的肌肉复元、减少肌肉流失以及促进肌肉生长，还能让我们更耐饿。这也就是减肥者需要充分蛋白质的原因。我们一天要摄取多少份量的蛋质呢？大约是体重的2倍数，如70公斤重的男士要摄取140克的蛋白质。好的白蛋白质来源有：鸡胸肉、牛腱子肉、鱼虾贝类、蛋奶豆类。
4、适量的碳水化合物
我们身体的能量大多来自于碳水化合物，我们一些重要的器官也主要依赖碳水化合物作为能源。因此，为保持身体机能正常的运行，每餐都应该最少有1/4的份量是来自碳水化合物主食。健身减肥者的主食可用红薯、各种豆类、粗燕麦粥替代白米饭。因为这些食物含有丰富膳食纤维，对消除肚腩有很好的作用，是冬季减肥人士的好选择。
5、三餐的合理分配
一定要重视早餐，早餐吃的好能够帮我们减少一天的进食，这也变相可帮助我们减少吃零食，所以早餐可以吃丰富些。晚间是人体肠胃调整休息的时候，我们吃下去的热量不易被消化，容易变成脂肪囤积起来。所以晚餐应该适量摄取。
6、拒绝甜食
比起油脂，甜食是更需要在健身减脂期避免的东西。首先说各种热饮：奶茶，大约400大卡/100克；咖啡奶茶，大约436大卡/100克；星巴克中杯加奶油摩卡370大卡；星巴克各种星冰乐也在200~300大卡一杯。糖果则是一种高碳水化合物的食品，减肥时不宜多食。白砂糖作为一种日常调味品，碳水化合物含量接近100%，高热量，几乎无其他营养，唯一的作用只在用不到这份能量的时候转化为脂肪。减肥时应控制食用量。
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