解读宇宙饮食法

2014-01-15 13:01:51 来源:未知 编辑:jirou001      
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  误区和谬论:

  一、碳水(它笼统的称为淀粉)和蛋白质不能同吃,它有两个说法。

  第一个是胃蛋白酶和淀粉酶会相互干扰,我想说你太小看人体的消化能力了。

  第二个是这两个东西碰一块会生成脂肪,跪了,脂肪最后贮存的是你的剩余能量。

  糖代谢→乙酰coa→脂肪酸,糖代谢→磷酸二羟丙酮→甘油,甘油+脂肪酸→甘油三酯(脂肪),氨基酸倒是能脱氨生糖,但那个过程要纠结的多。所以脂肪生成大部分是碳水摄入过多。这也是一些高蛋白减肥的原理。但很扯淡。以前批判过,不说了。

  二、早餐只吃蔬果,这非常不好,早上你的身体经过一夜的消耗,趋于低血糖,糖原储备低。同时蔬果的热量很低,碳水少的可怜,很容易疲劳,甚至说难听点,只吃蔬果基本上和没吃早餐差不多。

  三、它做了一些食物分类,当看到某些水果中富含的烟酸和维生素B1能减下身的肥肉时,我很不道德的笑了。

  四、每周选1~2天只吃蔬菜,美其名曰全身大排毒,你这是在辟谷修炼吗?

  五、貌似还有无糖周,一切碳水不能摄入,只吃蛋白质,这不就是坑爹的阿特金斯吗,高蛋白0碳饮食,你如果不想一身臭味那就别试。

  宇宙饮食法中值得提倡的理念:

  1.多摄入蔬菜,这是正确的,但他那个碳水(Or蛋白质):蔬菜=3:7的比例,你最好改成碳水:蛋白质:蔬菜=2.5:2.5:5,也就是说一个圆盘子,主食和肉类各占到四分之一,蔬菜占到二分之一。

  2.减少脂类摄入,清淡饮食,这是宇宙饮食很好的一个理念!也是减脂的一个关键。

  关键的一点,配合运动,这才是提高你代谢,美体塑形,防止反弹的好方法,而不是靠一味的控制饮食。排除上述较坑爹的方面,宇宙饮食是我见过的较靠谱的方法,大方向是对的。但它貌似商业化的捆绑开发了很多周边产品。最后说一句,减脂靠的是正确的控制饮食(不是节食)+科学运动。



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