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　　组成人体各组织，器官的总成分，其总重量为体重。根据生理功效的不同，常把体重分为：脂体重(体脂)和去脂体重(瘦体重LBM)。体脂含量过多，即脂肪细胞内脂肪的过度积累会发生体重超重和肥胖。世界?围内无论发达国家，还是发展中国家，肥胖者不断增多。而且女性肥胖者多于男性，儿童、青少年的肥胖发生率也在不断增加。

　　世界卫生组织认为，肥胖可被简单定义为过多脂肪在体内积累到引起健康损害程度的一种慢性非传染性疾病。肥胖影响人类的健康，使人体的工作能力降低，甚至显着缩短寿命。超重和肥胖对身体的主要健康损害是容易引起非胰岛素依赖性糖尿病、冠心病、高血压、胆囊疾病、社会心理问题及某些癌症(如乳腺癌，子宫内膜癌等)，减体重和体脂后这些疾病可得到较好的控制。

　　肥胖对健康的损害受体重、局部脂肪分?、成年期体重增加量和有无运动习惯影响。体重大，腹部脂肪累积多，成年期体重大量增加，无运动习惯者，肥胖的健康损害极大。脂肪过多的程度及其在体内的分?对健康的影响在个体间差异很大。如腹部和内?脂肪含量过多肥胖者对健康的损害最大。腹部脂肪的过度积累可预测非胰岛素依赖性糖尿病、冠心病、高血压、乳腺癌和早逝;成年早期体重增加，绝大部分增加的是脂肪，对健康危害大。另据调查：引起人类死亡的常见病的死亡率肥胖人和正常人有明显区别，肥胖高于正常1~2倍。肥胖已成为当今世界人类健康的最大障碍，是公众最为担心的社会性疾病。

　　激进1：下丘脑是摄食中枢，也可分为饿中枢及饱中枢。

　　体重调节的体内平衡机制为：如果保持恒定的体脂含量，能量消耗的降低应伴有能量摄入的减少。然而，这种能量平衡和体脂储备量的良好调节只存在于极少数个体。有证据表明，由基因决定的对体重增加和肥胖敏感的个体，能量消耗的降低并不拌有饥饿感下降和饱感增加。即肥胖者体重平衡调节机制紊乱，使能量摄入高于能量消耗导致肥胖。能量消耗减少和能量代谢缺陷可能是某些肥胖发生和持续肥胖的基础。

　　遗传学认为：体脂百分比的遗传作用大约为55%，非遗传作用大约为45%。研究表明，不同个体在长期处于正能量平衡条件下，体脂累积的敏感性存在差异，这种差异受遗传因素的影响。对双生子过度进食后，体重和体脂肪量都显着增加，个体间存在差异，且无规律性，而双生子具有显着的对内相似性，对间差异至少是对内差异的3倍，显然过剩能量的体重增加或体脂积蓄主要受基因因素影响。此外，实验中还发现，个体间脂肪、瘦组织的平均增加量为2：1，比率的变化与体重呈正相关，即对于瘦体重来说，获得脂肪多者，体重增加多，而获得相对多的瘦组织者，体重增加较少。而这种摄取过剩能量、体重获得的质和量的差异与遗传因素有关。

　　作者：郁金香

　　参考：北京体育大学学报

　　北京体育大学运动生理学研究进展及报告